Rillettes de volaille au Combava

En panne d'idées pour dynamiser vos apéritifs ? Découvrez Les rillettes gourmandes de volailles « Les Cocottes du Fougeray » . Pour obtenir ce goût unique et savoureux Emilie et Pierre Yves sélectionnent les meilleures pièces de volailles ! Elles sont ensuite assaisonnées et cuites pendant 15 heures avant d'être effilé à la main, ce qui confère à toute la gamme une texture si onctueuse.

Cette recette au combava est un véritable régal

Ingrédients : 

Viande de poule origine France 73%, graisse de canard origine France 24%, sel de Guérande, écorces de combava 0.5%, poivre noir

Conserver dans un endroit frais et sec. Conserver au frais après ouverture et consommer rapidement